Ekstrakt timijana

Ekstrakt majčine dušice je standardizovani prirodni biljni ekstrakt napravljen od cele sušene biljke Thymus vulgaris, biljke porodice Lamiaceae. Proizvodi se modernim-ekstrakcijama na niskim temperaturama i preciznim procesima koncentriranja. Njegove osnovne karakteristične komponente uključuju timol, karvakrol, ružmarinsku kiselinu, timohidrokinon, kao i flavonoide kao što su luteolin i apigenin, te prirodna hlapljiva ulja, triterpenoide, polisaharide, itd. Timohidrokinon koji se nalazi u njemu dodatno povećava prirodnu vrijednost aktivne tvari. Sinergijski učinak više komponenti čini funkcionalna svojstva gotovog proizvoda daleko superiornijima u odnosu na one običnog sirovog ekstrakta u prahu. Izgled gotovog ekstrakta u prahu timijana je fini smeđi prah. Prosije se na redovnu finoću od 80-oka. Prašak je jednoličan i rastresit, sa karakterističnom svježom i bogatom biljnom aromom specifičnom za timijan. Aroma je čista i prirodna. To je tipičan miris karakterističan za visokokvalitetni ekstrakt timijana. Rastvorljivost ekstrakta u prahu timijana je odlična, sa dobrom rastvorljivošću u vodi i alkoholu. Može se brzo raspršiti i otopiti u vodi i otopinama etanola na sobnoj temperaturi. Nakon rastvaranja, rastvor je bistar i providan.

Osnovna funkcija ekstrakta timijana je da značajno inhibira različite uobičajene štetne mikroorganizme kao što su Escherichia coli, Staphylococcus aureus i Candida albicans. Njegov antibakterijski spektar je širok i efekat traje dugo.

Ekstrakt sadrži obilje ružmarinske kiseline, flavonoida i eugenola, koji posjeduju izuzetno jaku sposobnost uklanjanja slobodnih radikala. Može učinkovito inhibirati oksidaciju ulja, odgoditi kvarenje i propadanje proizvoda i produžiti vijek trajanja hrane i proizvoda za njegu kože. Njegova antioksidativna aktivnost je stabilna, otporna na visoke temperature i ne gubi lako svoju aktivnost. I dalje može održavati dobre efekte pri normalnim temperaturama obrade.

Ekstrakt u prahu timijana može nježno umiriti sluznicu disajnih puteva, ublažiti tegobe poput suhoće grla i prekomjerne sluzi uzrokovane sezonskim promjenama i prehladom, te pomaže u održavanju glatkoće respiratornog trakta.

Prirodni aktivni sastojci sadržani u timijanu mogu efikasno ublažiti blago crvenilo, svrab i osjetljivost kože te popraviti oštećenu kožnu barijeru. Njegova antioksidativna svojstva mogu pomoći u otpornosti na oksidativno oštećenje kože uzrokovano vanjskim okruženjem, poboljšati dosadan i grub izgled kože i održati kožu zdravom i snažnom.

Sa svojim izvanrednim antibakterijskim svojstvima i prirodnom svježom biljnom aromom, ekstrakt praha timijana može učinkovito inhibirati rast štetnih bakterija u ustima koje uzrokuju loš zadah. Može pročistiti dah od njegovog izvora i također pomoći u održavanju oralnog zdravlja i smanjenju pojave problema s desnima.

U industriji hrane i pića koristi se kao prirodni konzervans i pojačivač okusa, a široko se primjenjuje u raznim kategorijama kao što su mesne prerađevine, pekarski proizvodi, začini, funkcionalni napici i napitci od biljnih čajeva.

U području dodataka prehrani, najčešće korištene osnovne sirovine za razvoj različitih oblika doziranja proizvoda dodataka prehrani su kapsule, tablete, biljni prah, oralne tekućine itd.

U kozmetičkoj industriji i industriji lične njege, široko se dodaje proizvodima kao što su sredstva za čišćenje lica, tonici, esencije, kreme, losioni za tijelo, sredstva za pranje tijela i ručno rađeni sapuni. Njegova odlična rastvorljivost u vodi i alkoholu omogućavaju da savršeno odgovara različitim formulama za njegu kože na bazi vode i alkohola-, bez izazivanja problema kao što su grudvice, ostaci ili slojevitost.

U industriji oralne njege koristi se za istraživanje i razvoj proizvoda kao što su prirodna pasta za zube, vodica za ispiranje usta, sprejevi za usta i zubni konac.

Ekstrakt u prahu timijana ima izuzetno jaku kompatibilnost. Može se stabilno kombinovati sa većinom prirodnih biljnih ekstrakata kao što su ruzmarin, origano, pepermint, lavanda i sladić.